アラスカ訪問

アラスカの産物でお酒を作っている会社を訪ねました。 主にウォッカやジンといった蒸留酒を作っています。 アラスカの産業は、エネルギーが中心で次に水産物なので、ポテトチップスやお酒といった農作物・加工品はこれまで注目が低かっ… 続きを読む »アラスカの醸造所を訪ねました

アラスカは年間を通し気温が低く、冬が長いためあまり農業に適していない場所と思われがちです。 でも実はアラスカの農業は特別な点があります。 なんと、とても良く育ち、大きな野菜ができることで有名。 過去最も重い野菜の１つとし… 続きを読む »アラスカのポテトチップス工場を訪問

Fish2.0の反響があり、ぜひアラスカに来てビジネスができるのかその確認で急きょ渡米することになりました。 まず、上院議員の秘書とお会いしました。 アラスカ州から選出されている上院議員は2名いて、その2名の秘書との打ち… 続きを読む »アラスカ州選出の上院議員秘書との打ち合わせに

プリンスウイリアム湾で漁業をしている、漁師の団体と会うことができました。 中心になっているのはロシア正教の移民として、アラスカで自給自足をしているグループ。 ロシアを追われ、世界を転々として、今はアラスカに住んでいる人々… 続きを読む »アラスカの漁師たちと

アラスカでは久しぶりにポートヘイデンの人たち、ＢＢＥＤＣのノーマンさんと再会しました。 わざわざ渡米にあわせ、アンカレッジに来てくれていました。 ポートヘイデンの状況は、現在施設の建物の建設中。 僻地のため資材を運んだり… 続きを読む »ポートヘイデンのゲルダさんと再会

この夏は、ＡＢＩ社の大和田社長と共にアラスカを回ることになりました。 今回は漁師、水産場を作る予定の自治体、先住民の各団体とお会いすることになりました。 アラスカの水産業の可能性と、特殊冷凍を利用することで広がる可能性を… 続きを読む »2015年　アラスカ訪問