アラスカの醸造所を訪ねました
アラスカの産物でお酒を作っている会社を訪ねました。 主にウォッカやジンといった蒸留酒を作っています。 アラスカの産業は、エネルギーが中心で次に水産物なので、ポテトチップスやお酒といった農作物・加工品はこれまで注目が低かっ… 続きを読む »アラスカの醸造所を訪ねました
アラスカの産物でお酒を作っている会社を訪ねました。 主にウォッカやジンといった蒸留酒を作っています。 アラスカの産業は、エネルギーが中心で次に水産物なので、ポテトチップスやお酒といった農作物・加工品はこれまで注目が低かっ… 続きを読む »アラスカの醸造所を訪ねました
アラスカは年間を通し気温が低く、冬が長いためあまり農業に適していない場所と思われがちです。 でも実はアラスカの農業は特別な点があります。 なんと、とても良く育ち、大きな野菜ができることで有名。 過去最も重い野菜の1つとし… 続きを読む »アラスカのポテトチップス工場を訪問
アメリカには、野生動物の保護・管理を行う機関があります。 「アメリカ合衆国魚類野生生物局」 United States Fish and Wildlife Serviceで、通称「FWS」と呼んでいます。 自然が豊富なア… 続きを読む »野生動物についての相談
Fish2.0の反響があり、ぜひアラスカに来てビジネスができるのかその確認で急きょ渡米することになりました。 まず、上院議員の秘書とお会いしました。 アラスカ州から選出されている上院議員は2名いて、その2名の秘書との打ち… 続きを読む »アラスカ州選出の上院議員秘書との打ち合わせに
11月10日、11日の2日間スタンフォード大学で行われた 「Fish2.0」という持続可能な水産ビジネスコンペのイベントのファイナリストに、私たちのアメリカで活動するチームが選ばれました。 ファイナリストの団体としてプレ… 続きを読む »Fish 2.0 2015年ファイナリスト!
今回、漁師の船に乗ることが多かったので、なかなか見ることができない野生の動物を見ました。 白頭鷲(たぶん) 沿岸では、野鳥とアシカと魚の食物連鎖の状況を見ることができました。 いきなり水面にいた鳥が食べられました。 海藻… 続きを読む »野生動物が多くいる街
ホーマーでは、市を挙げてCASセンターの建設を検討するとのことで訪問しました。 ホーマーはキナイ半島にあり、アンカレジから車で行くことができます。 巨大なハリバットが釣れる場所でも有名で、スポーツフィッシュがとても盛んで… 続きを読む »ホーマーを訪問
プリンスウイリアム湾で漁業をしている、漁師の団体と会うことができました。 中心になっているのはロシア正教の移民として、アラスカで自給自足をしているグループ。 ロシアを追われ、世界を転々として、今はアラスカに住んでいる人々… 続きを読む »アラスカの漁師たちと
アラスカでは久しぶりにポートヘイデンの人たち、BBEDCのノーマンさんと再会しました。 わざわざ渡米にあわせ、アンカレッジに来てくれていました。 ポートヘイデンの状況は、現在施設の建物の建設中。 僻地のため資材を運んだり… 続きを読む »ポートヘイデンのゲルダさんと再会
この夏は、ABI社の大和田社長と共にアラスカを回ることになりました。 今回は漁師、水産場を作る予定の自治体、先住民の各団体とお会いすることになりました。 アラスカの水産業の可能性と、特殊冷凍を利用することで広がる可能性を… 続きを読む »2015年 アラスカ訪問